Рыбаки поймали 282-килограммового тунца и побили рекорд

У берегов Великобритании поймали гигантского голубого тунца. Об этом сообщает Daily Mail.

282-килограммовую особь выловили с помощью обычной удочки. Длина рыбы достигала 2,7 метра. Этот тунец стал рекордным для рыбного рынка Бриксама. Предыдущий рекордсмен был на 73 килограмма легче.

На аукционе его продали компании Flying Fish Seafoods, которая поставляет рыбу в том числе ресторанам со звездами Мишлен. Цена сделки не раскрывается.

Материалы по теме:

Чипсы из мха и уха без рыбы:чем питаются на севере России и как появилась высокая кухня за Полярным кругом?

8 ноября 2021

«Он что, сверхчеловек?»Американец уничтожает горы вредной и острой еды. Как он зарабатывает миллионы и не толстеет?

23 ноября 2021

Предполагается, что из пойманной особи получится около 500 порций первоклассного тунца. В ресторанах одна такая порция обычно стоит 25-40 фунтов стерлингов (2,7-4,4 тысячи рублей).

Ранее сообщалось, что на остров Джерси доставили 300-килограммового тунца стоимостью пять тысяч фунтов стерлингов. На разделку рыбу ушло около двух часов.